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Nos solutions

 

Suivi du stress hydrique : Xilem permet de suivre en continu le niveau de stress hydrique avec son influence sur le profil raisin (profil aromatique d’équilibre de bouche pour les rouges).

Pilotage de la récolte : À partir d’un prélèvement de raisin par parcelle une fois par semaine, l’outil Dyostem trace un suivi du profil raisin. Cela permet de récolter des lots homogènes, à la bonne date, facilitant ainsi l’obtention des profils vin désirés.

Des outils permettant de récolter des lots homogènes facilitant ainsi l’obtention des profils vin désirés