CONSULTING

ATELIER EXTRACTION >

 

Notre expertise

Entre les process très réducteurs souhaitables sur les vins pauvres en polyphénols et les process à oxydation contrôlée, nous savons organiser un atelier de pressurage et de sélection des moûts capable de s’adapter à chaque matière première. Nos consultants vous accompagnent dans l’organisation et la gestion de cet atelier.

Nous proposons aussi une prestation de services de traitement de vos moûts si vous souhaitez vous familiariser avec la technique sans que cela ne vienne perturber votre organisation la première année.

Découvrez toutes nos solutions extractions, en cliquant ici

La diversité des compétences de nos ressources nous permet de répondre à tout type de projet qui a un lien à la technique et à la définition produit dans l’entreprise.

VIVELYS

WORLDWIDE

>

NEWS

>